پزشكي وسلامت

چاي و سرطان كليه: تركيبات حاوي تانن خطر سرطانهاي كليه را افزايش مي دهند  smith urology)). چاي نيز يكي از اين مواد است كه اگزالات وتركيبات زياد ديگري نيز دارد اما نمي توان فوايد چاي را ناديده گرفت.

پس چگونه چاي سالم تري بنوشيم؟

1-                      چاي خشك را قبل از اضافه كردن اب جوش به ان،با اب سرد بشوييد

2-     چاي نبايد روي شعله بجوشد بلكه بايستي 5 دقيقه روي بخار دم بكشد با اين روش اگزالات و ساير مواد مضر يا ناشناخته كمتر ازاد مي شوند

3-     فراموش نشود كه چاي را به ظرفي كه در ان اب را مي جوشانيد  اضافه نكنيد

4-     چاي را تازه دم مصرف كنيد و نيز چاي جديد را به چاي مانده اضافه نكنيد زيرا در غير اين صورت اگزالات بيشتري ازاد مي شود وهمانطور كه گذشت يك دسته از سنگهاي ادراري را سنگهاي اگزالاتي تشكيل مي دهند .

5-     اما سيگاري ها بدانند عامل اصلي اكثر سرطانها از جمله سرطانهاي كليه، ريه ، معده ... وهمچنين ازعوامل تاخير در بهبود زخم ، تاخير در ترميم شكستگي ها ، ايجاد زخم هاي معده ، افزايش خطر سكته هاي قلبي و مغزي ، هچنين از عواملي است كه منجر به بيماريهاي خاصي مثل بيماري بورگر و نهايتا قطع عضو شود